食パンでリハビリ開始

家族が増えました。
とうとう我が家も5人家族になりました。
そんな感じで、いろいろ忙しくて、パンの練習が停滞していました。
実に半年も空いてしまった……！



リハビリ再開です。
まずは食パン。

なぜか、水の代わりに牛乳を使った食パンです。
パット見、しっかり焼きが入っているように見えますが、裏返すと……

残念、発酵不足で膨らみませんでした。

なんか、いろいろ忘れていることも多そうなので、間隔を取り戻すのにしばらく時間かかりそうです( ´∀｀)